Baromètre des prix food truck burger 2026
Combien coûte un food truck burger en 2026 ? Voici notre baromètre : prix moyens par personne, par nombre de convives et par formule, établis à partir des fourchettes communiquées par les prestataires de notre réseau. Chiffres indicatifs, confirmés par devis.
En bref
En 2026, un food truck burger coûte en moyenne 14€ par personne (fourchette 9€–27€), selon les devis communiqués par les prestataires de notre réseau. Comptez donc environ 1400€ pour 100 convives. Le prix varie selon le menu, le format et la saison.
Les chiffres clés 2026
Prix d'un food truck selon le nombre de convives (2026)
| Nombre de convives | Budget indicatif (dès) | Budget moyen | Prix / personne moyen |
|---|---|---|---|
| 30 personnes | 270 € | 420 € | 14 € |
| 50 personnes | 450 € | 700 € | 14 € |
| 80 personnes | 720 € | 1120 € | 14 € |
| 100 personnes | 900 € | 1400 € | 14 € |
| 150 personnes | 1350 € | 2100 € | 14 € |
| 200 personnes | 1800 € | 2800 € | 14 € |
30 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 270 €
- Budget moyen
- 420 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
50 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 450 €
- Budget moyen
- 700 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
80 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 720 €
- Budget moyen
- 1120 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
100 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 900 €
- Budget moyen
- 1400 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
150 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 1350 €
- Budget moyen
- 2100 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
200 personnes
- Budget indicatif (dès)
- 1800 €
- Budget moyen
- 2800 €
- Prix / personne moyen
- 14 €
Estimations indicatives par personne, hors boissons et options. Source : fourchettes des prestataires du réseau, 2026.
Prix par formule (2026)
| Formule | Prix / personne (dès) | Ce qui est inclus |
|---|---|---|
| Essentielle | 9 € | Recette signature, service sur place, vaisselle éco |
| Conviviale | 13 € | Menu élargi, accompagnements, une boisson |
| Premium | 18 € | Menu complet, dessert, personnalisation |
| Signature | 23 € | Carte étendue, options, service renforcé |
Essentielle
- Prix / personne (dès)
- 9 €
- Ce qui est inclus
- Recette signature, service sur place, vaisselle éco
Conviviale
- Prix / personne (dès)
- 13 €
- Ce qui est inclus
- Menu élargi, accompagnements, une boisson
Premium
- Prix / personne (dès)
- 18 €
- Ce qui est inclus
- Menu complet, dessert, personnalisation
Signature
- Prix / personne (dès)
- 23 €
- Ce qui est inclus
- Carte étendue, options, service renforcé
Prix « à partir de », par personne. Le devis du prestataire fait foi.
Tendances 2026
- La demande d'options (végétarien, halal, sans gluten) progresse et pèse sur le panier moyen.
- Les réservations d'événements d'entreprise se concentrent de septembre à décembre.
- Réserver 6 à 8 semaines à l'avance reste le meilleur levier pour maîtriser son budget en haute saison.
Questions fréquentes sur les prix
Quel est le prix moyen d'un food truck burger en 2026 ?
Environ 14€ par personne (fourchette 9€ à 27€ selon la formule). Pour 100 convives, comptez en moyenne 1400€. Ces montants sont indicatifs et confirmés par devis.
Combien coûte un food truck burger pour 100 personnes ?
En moyenne 1400€ (à partir de 900€), boissons et options en sus. Le tarif dépend du menu choisi et de la saison.
Comment ces chiffres sont-ils établis ?
Ils reflètent les fourchettes de prix communiquées par les prestataires partenaires du réseau en 2026. Ce sont des estimations indicatives ; seul le devis d'un prestataire fait foi.
Le prix varie-t-il selon la région ou la saison ?
Oui. Les samedis de mai à septembre et les grandes métropoles tirent les prix vers le haut ; la basse saison et les créneaux en semaine sont plus avantageux.