RC Pro : l'assurance obligatoire pour les food trucks

Définition complète de la RC Pro pour food truck

La Responsabilité Civile Professionnelle est une assurance qui protège le food truck contre les conséquences financières des dommages qu'il pourrait causer à des tiers (clients, organisateurs, propriétaires de lieux) dans le cadre de son activité.

Ce que couvre la RC Pro d'un truck : - Dommages corporels : intoxication alimentaire d'un convive, brûlure lors du service, allergie non signalée, chute d'un client à proximité du truck - Dommages matériels : tache de graisse sur une tenue, dégât sur le sol ou la pelouse d'un lieu de réception, dommage à un véhicule stationné à côté - Dommages immatériels : préjudice financier lié à l'annulation du service, retard ayant causé un préjudice à l'organisateur

Les garanties complémentaires recommandées : - Garantie des locaux professionnels : couvre le food truckmême et son équipement - Protection juridique : prise en charge des frais d'avocat en cas de litige - Garantie perte d'exploitation : compense la perte de chiffre d'affaires en cas d'immobilisation du truck - Garantie intoxication alimentaire : extension spécifique pour la restauration

Tarifs indicatifs : Une RC Pro pour food truck coûte entre 400€ et 1 200€ par an selon le chiffre d'affaires, le nombre de couverts servis et les garanties souscrites. C'est un investissement modeste au regard des risques couverts.

Obligation légale : En France, la RC Pro est obligatoire pour tout professionnel de la restauration (article L.213-1 du Code des assurances). Un food trucktraiteur ambulantro s'expose à des sanctions et ne pourra pas obtenir d'autorisation de stationnement.

La RC Pro en pratique pour votre événement

Lorsque vous réservez un food truck pour votre événement, la RC Pro est un document essentiel à demander. Un truck professionnel vous fournira son attestation d'assurance sans hésitation.

Ce que vous devez vérifier : - L'attestation est à jour (date de validité non dépassée) - Le montant de couverture est suffisant (minimum 1 million d'euros recommandé pour les événements de plus de 100 personnes) - L'activité de restauration mobile est bien mentionnée dans le contrat - La garantie intoxication alimentaire est incluse

Pourquoi c'est important pour vous : En tant qu'organisateur d'événement, si un incident survient avec le food food truckication, brûlure, dégât matériel), c'est la RC Pro du food truck qui prend en charge les frais. Sans cette assurance, vous pourriez être tenu co-responsable.

Tous food trucks partenaires du réseau disposent d'une RC Pro valide et vérifiée. C'est un critère de sélection non négociable pour intégrer notre plateforme.